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KUJIRA
DELI
脱・ノスタルジー
昔の日本では食肉の中心だった「海のジビエ 鯨肉」
2019年に商業捕鯨が再開され日本伝統のクジラ料理が再び食卓に。
商品紹介
下処理に特殊な塩を使用し、ジビエ特有の血生臭さを和らげています
低カロリー・高たんぱく質な鯨肉を使用した惣菜
Whele meat skewer
くじら串
10g×20本/パック
鯨肉を串刺しした商品。
串カツや串焼きにおすすめ！
Whele Kushikatsu
くじら串カツ
20g×10本/パック
175℃位の油で4分程度揚げて
お召し上がりください。
Whele Katsu
くじらカツ
30g×10枚/パック
175℃位の油で4分程度揚げて
お召し上がりください。
Whele Tatsuta-age
くじら竜田揚げ
1kg
175℃位の油で4分程度揚げて
お召し上がりください。
Whele tendon stew
くじらすじ煮込み
500g/パック
冷凍のまま袋を開けずに
沸騰した熱湯に入れ15分程度
温めてお召し上がりください。
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