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クジラ料理.PNG

KUJIRA

DELI

​脱・ノスタルジー

昔の日本では食肉の中心だった「海のジビエ　鯨肉」​

​2019年に商業捕鯨が再開され日本伝統のクジラ料理が再び食卓に。

商品紹介

下処理に​特殊な塩を使用し、ジビエ特有の血生臭さを和らげています

低カロリー・高たんぱく質な鯨肉を使用した惣菜

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